Wir kennen uns... 

Die Herkunft der Tiere spielt eine entscheidende Rolle in unserem Betrieb: ausgewählte Partner in der Landwirtschaft, ein verantwortungsvoller Umgang mit den Tieren und die kurzen Wege zu Höfen in der nächsten Umgebung garantieren eine gleichbleibende Qualität.

Jahrelange Geschäftsbeziehungen zu den Landwirten, ständige Qualitätskontrollen und eine handwerkliche Verarbeitung mit ausgebildeten Fachkräften zeichnen unsere Produkte aus.

Die Schlachtung im eigenen Betrieb ist ein Qualitätsmerkmal, das wir Ihnen bieten können.

Auch in Zukunft werden alle Schritte (Schlachtung, Zerlegung, Verarbeitung, Verkauf) in unserem Haus bleiben: das garantiert die EU-Zulassung, die wir im Januar 2009 erhalten haben.